Inedit Damm 由享譽全球的米芝蓮星級名廚 Ferran Adrià 及其品酒師團隊合作研發釀製，是全球首創專為搭配美食而設的啤酒，更被世界級餐廳食府視為葡萄酒以外的最佳佐餐選擇。Inedit Damm 以獨特配方釀製，揉合傳統啤酒及小麥啤酒，加入芫荽籽、橙皮及甘草等香料，令氣泡綿密，口感柔滑細膩，具有層次感和花果芳香，並帶有濃郁的酵母香氣。最佳享用方法為冷藏並以白葡萄酒杯淺酌。