為了製造出最優質的杜松子酒，孟買藍寶石用上多達12種珍貴草本配方並放進穿孔的銅籃內，烈酒在蒸餾器中進行加熱直至變成蒸汽，然後蒸汽通過蒸餾器上升，並進入銅籃內放置了草本配方的”草本包”，汲取其中的芳香和味道。此過程採用百分百蒸汽灌注工藝，風格與眾不同，為孟買藍寶石帶來更明亮的杜松子風味。