The Botanist這個名稱能夠代表到我們來自的地方。 這亦是其中一種用作傳達我們在世界上的位置和對它熱愛的方式。 蒸餾除了是一種生活方式，也是一種與世界交流的方式。 我們使用蒸餾的方式聯繫我們的土地、家園，創造出一種美妙的烈酒及講述它來自哪裡。

The Botanist是一款帶有絕妙的多層次複和風味的琴酒，用上精選22種當地島嶼野生植物，加上9種莓果、樹皮、種子與果皮調和而成。由我們的植物學家團隊在這個肥沃的群島 - 艾萊島上的山上、崖邊及沼澤附近採集。